Книга о рациональном питании. Светлана Бронникова "Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть"
В книге "Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть" психолога и психотерапевта Светланы Бронниковой даны практические инструменты для выявления конкретных причин переедания и приведены практические упражнения для его преодоления.
Автор простыми словами и с доступными примерами рассказывает о том, почему не работает большинство способов похудения и поддержания веса диетами. Причины лишнего веса, как правило, в непроработанных эмоциях, толкающих нас к тому, чтобы есть без чувства голода, переедать и набирать ненужные килограммы. Мы стараемся восполнить едой недостаток любви или уважения к себе, мы едим от усталости, за компанию, бывает, чтобы заглушить гнев или стыд.
Мы все знакомы с интуитивным питанием с детства. Здоровый младенец требует еды, когда он голоден, отказывается от нее, когда сыт, использует еду исключительно для еды. Потом, в силу того, что ребенку нужно подчиняться определенному режиму, удобному родителям или, например, детскому саду или школе, ребенок переучивается к другой модели - питанию по режиму. Так постепенно формируются нарушения - десерт как утешение, например. Поэтому мы в интуитивном питании различаем разные типы голода, один из них - голод глаз, когда еда красивая, голод носа, когда еда очень аппетитно пахнет и хочется ее именно поэтому. Интуитивное питание - срединный путь: он опирается на клеточный голод - потребности организма в данный момент. Опора на внутреннее состояние - это опора на физические сигналы, а не эмоциональные.
Бронникова подробно повествует о разновидностях расстройств пищевого поведения. Основная идея книги - научиться слушать свое тело и заботится о нем. А питать себя разнообразной, вкусной и насыщающей едой - одна из базовых стратегий заботы о себе. Целая глава посвящена теме диабета. Отлично описывается работа инсулина, что приводит к диабету, как снизить риски.
Почти с середины книги, начинается работа с психологией переедания. Автор широко раскрывает тему. Здесь не только про питание, но и про спорт, образ жизни, психологию. В книге приведено множество понятных и действительно нужных примеров того, как надо или не надо делать, а также упражнения.
Книга "Интуитивное питание" есть в фондах Центральной районной библиотеки. Электронная версия доступна в ЛитРес.
Логины и пароли для удаленного доступа в ЛитРес и другие электронные ресурсы библиотеки доступны по ссылке.
Фотогалерея
